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曾被当美食引进如今南方泛滥成灾抓到就拍死1元一只没人要
发布时间:2022-01-14        

  众所周知,福寿螺原本都是要引进我们餐桌的,可惜的是其口感实在不佳,加上被证实身上寄生虫多到让人害怕,以至于当年养殖福寿螺的人纷纷弃养,后来才导致如今福寿螺泛滥成灾的悲剧。

  如今更不好的消息是福寿螺入侵的范围正在逐年扩大,它正慢慢地向北方入侵,但是至今都还没有一个有效的治理和预防办法,农村人的唯一做法就是将其捡起来喂鸭子,可是现在养鸭子的人少了,也就更少人会去捡福寿螺了。

  与福寿螺相似情况的还有一种非洲的胡子鲶鱼,因为最近看到印度地区鲶鱼泛滥成灾,突然也想到我国一些臭水沟里面的胡子鲶泛滥成灾的问题。虽然我们现在还没有类似印度恒河那样出现密密麻麻的胡子鲶鱼,但这个问题并不能让我们忽视了。

  都是十几只或者几十只成群出现的。看到这样真的让人心寒,这难道又是第二个福寿螺吗?

  那么现在我们先来认识一下胡子鲶,我们通常所说的胡子鲶是指非洲胡子鲶,而真正的胡子鲶是我们本土的鲶鱼。这是完全不同的两个品种,大家一定不要搞错了。

  在口感上,我们本土的胡子鲶比较好吃,而且比较有嚼劲,而非洲胡子鲶是上世纪80年代从国外引进的一种新品种,它与我们本土的胡子鲶外形十分类似,但是非洲胡子鲶有着非常好养殖的特点,生长速度快,而且繁殖能力强,对环境的适应性非常高。

  最让养殖户喜欢的是,非洲胡子鲶的个头可达20斤,而我们本土的胡子鲶通常也就1斤左右,但是个头大并不代表好吃,而是个头小的更好吃。

  刚引进非洲胡子鲶的时候,消费者为了尝鲜,一度让非洲胡子鲶在市场火热起来,但是随着口感上的差异,人们开始回归现实,发现这胡子鲶还是要本土的好吃,个头小,肉质坚硬有嚼劲,不想非洲胡子鲶那样吃起来都有一种恶心感。

  随着非洲胡子鲶市场逐渐缩小,之前养殖的就慢慢褪去热度,但是很多人无意间却把这种外来物种给放生到野外,以至于造成了非洲胡子鲶入侵各地的现象。幸好目前只在城市的一些臭水沟经常出现,特别是广东地区城市河道的非洲胡子鲶泛滥成灾了。

  很多钓鱼爱好者总是拿非洲胡子鲶来练手,一旦抓到的话都是现场拍死,很少人敢拿回家煮了吃。有时候也有人尝试要卖这种胡子鲶,拿到菜市场的时候,论只卖,一只1元也卖不动。

  毕竟大家对这种外来物种十分熟悉了,拿来吃的话口感十分差,拿来观赏的话更没有价值。而如今这种非洲胡子鲶并非在我国泛滥成灾而已,在印度人的母亲河恒河里面也是如此,数量可能远超了500万只的甲鱼,让印度人头疼不已。

  不知你们认识这非洲胡子鲶吗?你们当地人有食用这种鱼类的习惯吗?欢迎留言说说你们的看法!